Ingredientes
- 2 abobrinhas médias descascadas e raladas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de óleo de soja
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 2 cebolas pequenas
- Cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 tomates picados
Preparo
Bater os ovos em uma
tigela, juntar o óleo e os outros ingredientes bem picadinhos. Misturar tudo
com uma colher. Untar e enfarinhar a forma e levar ao forno médio por mais ou
menos 25 minutos.
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